酥炸起司条食材介绍
马自瑞拉起司(300公克) 蛋(2颗) 麵粉(2大匙) 麵包粉(3大匙)
酥炸起司条的做法
1.将马自瑞拉起司切条，依序沾裹蛋液、麵粉、蛋液、麵包粉。
2.热油锅，待油温烧热至约220℃，放入作法1的起司条炸约2～3分钟至表面呈金黄色，取出沥油即可。
