修水哨子食材介绍
竽头(1000克) 薯粉(500克) 肉馅(400克)
修水哨子的做法步骤:
1.把竽头隔水蒸熟,蒸烂
2.放入红薯粉和面
3.和成不粘手为止,开始包
4.摊成饺子皮一样包入事先准备好的肉馅
5.可以包成圆形
6.哨子形状
7.锅内把水烧开,把丸子放进去等浮上来再煮10分钟
8.捞出来调入红糖和芝麻。
9.成品图
10.再来一张咬了一半的,挺好吃的啦
小贴士
和面要趁热