枸杞叶瘦肉汤的材料:枸杞叶、瘦肉、花生油(20克)、盐、味精,醋
枸杞叶瘦肉汤的做法:
1、准备好枸杞叶,把叶子摘下来清洗干净。
2、瘦猪肉用温水清洗干净,切成薄片(也可加入猪肝)放到碗中加适量油、生粉、生抽搅拌入味。
3、坐锅倒水烧开,加入瘦肉、枸杞叶烧开,最后放适量的盐调味即可。