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肉沫炒粉条的做法
更新时间:2017-02-14 20:17

肉沫炒粉条是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。肉沫炒粉条样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

肉沫炒粉条食材介绍

红薯粉(适量) 盐(适量) 生抽(适量) 五香粉(适量) 火锅底料(一小块)

肉沫炒粉条的做法步骤:

1.红薯粉用热水泡一个小时

肉沫炒粉条的做法

2.猪肉切碎成肉末

肉沫炒粉条的做法

3.葱花蒜苗切碎 干辣椒八角花椒火锅底料都备好待用

肉沫炒粉条的做法

4.锅里油烧热放入猪肉末煸出油

肉沫炒粉条的做法

5.把肉沫拔到锅旁边按压里面的油都出来了,放入备用的大料炸出香味。

肉沫炒粉条的做法

6.葱花蒜苗也放进去

肉沫炒粉条的做法

7.把粉条放进锅里翻炒几下

肉沫炒粉条的做法

8.加入生抽五香粉少量盐放一点水防止底粘锅

肉沫炒粉条的做法

9.收干水,就可以出锅了,享用吧!!!!

肉沫炒粉条的做法

小贴士

粉条容易粘锅,炒的时候要放水进去,喜欢酸辣口感的可以加点进去,生抽本来就咸,烹制时候要加少量的盐!

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