如何做青菜木耳炒肉好吃?其实青菜木耳炒肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做青菜木耳炒肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会青菜木耳炒肉的做法,做出一道属于自己的美味哦!
青菜木耳炒肉食材介绍
莴苣菜叶(适量) 瘦肉(150g) 盐(适量) 鸡精(少许) 红薯粉(一勺) 生抽(一勺)
青菜木耳炒肉的做法步骤:
1.搜索切丝,用红薯粉抓匀,放生抽、盐,腌制十五分钟左右。
2.将木耳泡发后切丝,沥水。
3.干红辣椒切细,准备蒜末、葱白。
4.莴苣菜叶切段。
5.肉抓匀
6.锅里热油,放入瘦肉翻炒。
7.放入蒜末、葱白爆香,倒入一点料酒。
8.放入木耳翻炒。
9.放辣椒翻炒
10.放青菜快速翻炒
11.放入适量盐、鸡精调味
12.成品图