大辣椒炒肉的家常做法食材
大辣椒(2个) 里脊肉(200g) 十三香(半匙) 蒜(0.2颗) 酱油(1匙) 盐(1匙) 鸡精(半匙) 料酒1匙
大辣椒炒肉的家常做法的做法:
1、肉切片
2、大辣椒切片去籽
3、葱切片，蒜切片PS：因为家里没有大葱，所以用毛葱替代的，没所谓
4、热锅凉油，炒肉，肉变色放入葱蒜。翻炒均匀
5、倒入大辣椒，翻炒至大辣椒变软，放入酱油，盐及其他调料：。
