丝瓜炒山药的材料：丝瓜1根，山药1段，枸杞子，色拉油，食盐，味精，生姜，淀粉，味精
丝瓜炒山药的做法：
1 生姜洗净切片，丝瓜去皮切片，山药去皮切片，枸杞子浸泡怎么做好吃
2 坐锅倒油，下入生姜片爆炒出香味后倒入丝瓜翻炒，加少量的水焖3-5分钟
3 到丝瓜9成熟后，放入山药翻炒，放入适量的盐、味精调味，最后放入枸杞，勾芡出锅
