如何做莴苣牛肉炒河粉好吃？其实莴苣牛肉炒河粉的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做莴苣牛肉炒河粉的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会莴苣牛肉炒河粉的做法，做出一道属于自己的美味哦!
莴苣牛肉炒河粉食材介绍
河粉(300g) 红薯粉(一勺) 盐(适量) 鸡精(少许) 生抽(适量)
莴苣牛肉炒河粉的做法步骤:
1.将牛肉洗干净切丝。
2.放入生抽、盐、料酒，用红薯粉抓匀。
3.将莴苣切丝，准备葱花、红辣椒。
4.准备河粉过下水。
5.锅里热油，放入牛肉快速翻炒。
6.再放入莴笋丝炒至断生。
7.将河粉放入一起翻炒。
8.倒入生抽，放入红辣椒翻炒均匀，放适量盐、鸡精调味。
9.撒葱花出锅。
