如何做小炒豆角好吃？其实小炒豆角的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做小炒豆角的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会小炒豆角的做法，做出一道属于自己的美味哦!
小炒豆角食材介绍
里脊肉(100克) 盐(适量) 生抽(2勺) 粟粉(半勺) 姜蒜(适量)
小炒豆角的做法步骤:
1.准备好所有食材，洗干净
2.豆角放开水里焯三分钟后过凉水
3.红椒切丁，豆角切丁，肉切片或切丝，用盐适量，生抽一勺，粟粉腌制肉十五分钟
4.热油爆香姜蒜，放入肉片炒至变色后加红椒
5.红椒翻炒片刻后加入豆角
6.炒至豆角熟透加盐，生抽一勺调味，装盘即可
