烤鸡中翅是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说烤鸡中翅的做法步骤，看看烤鸡中翅怎么做既美味又好吃。
烤鸡中翅食材介绍
鸡中翅(6个) 耗油(适量) 生抽(适量)
烤鸡中翅的做法步骤:
1.鸡翅买回来洗净用清水浸泡一个小时左右，去血水
2.泡好的鸡翅用刀切两刀沥干水份，用厨房纸擦干也行
3.再用叉子两面都叉一下，方便入味
4.姜和大蒜剁碎放入鸡翅里，再加入生抽、耗油、胡椒粉
5.用手抓均匀，放入保鲜袋里再放冰箱冷藏三四个小时，有时间放一晚上更入味，中间拿出来按摩一两次
6.烤箱200℃预热三分钟，把鸡翅放在烤架上，下面垫上油纸方便清洁，烤箱以200℃烤30分钟，温度和时间还是以自家烤箱脾气调节，烤熟为止
7.烤20分钟后拿出来两面都刷上蜂蜜
8.再送进烤箱烤10分钟，总共烤半个小时
9.出炉，两个字：美味！堪比肯德基
