妈妈做的山楂酱，加上我做的海绵蛋糕，变成了一块块美味的果酱三明治!
食材明细
鸡蛋4个、低粉90g、砂糖60g、玉米油40ml、牛奶20ml、山楂酱适量、塔塔粉2g
1、蛋黄加砂糖，搅拌。
2、加入牛奶和玉米油，接着搅拌。
3、筛入面粉。
4、搅拌均匀。
5、蛋白加塔塔粉打发。
6、分三次与蛋黄糊搅拌混合。
7、倒入烤盘中，入烤箱，160度15-20分钟。
8、晾凉，抹上山楂酱，加上另一半，切块即可!
9、很不错的小点心哦!
多吃山楂促进消化!
