麻雀茴香肉桂粥的做法
肉桂粥属于精品主食，具有补气、补阳、壮腰健肾等作用，麻雀肉亦有补益精髓，补肾壮阳的功效，茴香有独特的芳香和甜味，具有温经散寒的功效，熬煮成的粥，绝对是滋补的佳品，尤其适合在冬季食用哦。
营养价值：
蛋白质、维生素B1、B2、C、脂肪、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、桂皮醛、乙酸桂皮酯
食疗功效：
补肾壮阳、散寒固精
适宜人群：
尤其适合畏寒肢冷、身体虚弱、肾虚阳痿者
麻雀茴香肉桂粥所需材料
主要食材：麻雀 ( 1只 )大米 ( 100克 )小茴香 ( 适量 )辅助佐料、肉桂 ( 适量 )盐 ( 3克 )料酒 ( 适量 )姜末 ( 适量 )葱花 ( 适量 )麻油 ( 适量 )
麻雀茴香肉桂粥的做法
1、麻雀处理干净，切小块；小茴香、肉桂水煎取汁。
2、油锅烧热，放麻雀肉、料酒、盐炒熟。
3、锅内倒入清水及药汁煮沸，放大米、麻雀、姜末煮至粥熟，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。
麻雀茴香肉桂粥的功效与作用
1、麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。
2、肉桂具有补气助阳、壮腰健肾、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。
3、茴香具有温肾散寒，和胃理气的功效，主治寒疝，少腹冷痛，肾虚腰痛，胃痛，呕吐等。
4、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效
5、麻雀茴香肉桂粥此粥具有补肾壮阳、散寒固精、活血通经、健脾养胃、补中益气的功效。
