枸杞苁蓉羊肉粥的做法
温补肾阳也是冬令进补的重要原则,常用食品包括羊肉、虾米、鹿茸、肉苁蓉、枸杞等作为冬令补品。苁蓉搭配羊肉、枸杞熬煮成粥,不仅可以温补肾阳,还可补肝明目,是冬令时节非常好的养生粥。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒、磷
食疗功效:
滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳
适宜人群:
肝肾阴亏、腰酸、遗精者
枸杞苁蓉羊肉粥所需材料
主要食材:羊肉 ( 150克 )肉苁蓉 ( 20克 )大米 ( 150克 )枸杞 ( 适量 )辅助佐料、盐 ( 适量 )姜末 ( 适量 )淀粉 ( 适量 )生抽 ( 适量 )
苁蓉羊肉粥的做法
1、大米淘净,泡好;肉苁蓉洗净,熬煮取汁。
2、锅中加适量清水,下入大米大火煮开,下入羊肉、枸杞、姜末,倒入药汁,转中火熬煮至米粒软散。
3、改小火将粥熬出香味,加盐调味即可。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
1、肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。
2、羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。
3、枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。
4、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效
5、苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。