苁蓉虾米粥的做法
温补肾阳也是冬令进补的重要原则,常用食品包括羊肉、虾米、鹿茸、肉苁蓉、杜仲等作为冬令补品。苁蓉搭配虾米,不仅可以补肾益精,还可润肠通便,是冬令时节很好的养生菜谱。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、脂肪、糖类、钙、磷、铁
食疗功效:
补中益气、补肾益精、滋阴壮阳、润肠通便
适宜人群:
阳痿、腰膝酸软、便秘者
苁蓉虾米粥所需材料
主要食材:肉苁蓉 ( 20克 )虫草 ( 20克 )虾米 ( 20克 )大米 ( 100克 )辅助佐料、香油 ( 适量 )葱花 ( 适量 )胡椒粉 ( 适量 )姜丝 ( 适量 )
苁蓉虾米粥的做法
1、大米洗净浸泡;虾米肉苁蓉、虫草放入纱布袋中扎紧。
2、锅中放入适量清水烧开,放入纱布袋,煎煮熬汁。
3、锅注清水、兑入汤汁,放入大米熬煮,再放入虾米、姜丝煮至成粥,加入香油、葱花、胡椒粉调味即可。
苁蓉虾米粥的功效与作用
1、苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。
2、虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。
3、虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。
4、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效
5、苁蓉虾米粥此粥具有补中益气、补肾益精、滋阴壮阳、润肠通便的功效。