喜欢吃玉米紫薯粥的朋友,其实可以在家自己动手做玉米紫薯粥,因为玉米紫薯粥的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的玉米紫薯粥比起来,自己做的玉米紫薯粥又健康,吃起来更放心。
紫薯粥食材介绍
主料:
大米(150克) 糯玉米(一个) 紫薯(150克)
辅料:
水(适量)红糖(适量)
紫薯粥的做法步骤:
1.提前一晚洗净大米,沥干水放冰箱冷冻格,第二天取出用热开水把米泡开,沥干水后捣碎,放进沸水里。
2.加入玉米粒。
3.用少许粥水把预先做好的紫薯泥搅拌成糊状,煮粥20分钟后加进紫薯糊,并放入适量红糖,再煮5分钟后关火。
4.营养健康早餐。
小贴士:
放入紫薯后要不停搅动,防止煮糊。