夏季出汗多，更需要滋补，一碗海参粥清清爽。
主料
海参4只 猴头菇半颗 大米100毫升
辅料
小葱1颗 盐1勺 蚝油1勺 黑芝麻适量
菌菇海参粥的做法
1.猴头菇温水泡发
2.锅中烧水，放入猴头菇一起煮，水开后下米
3.海参买的是泡发清理好的，冰箱里拿出来解冻
4.化冻后冲洗
5.海参切丝，锅中米开花的时候下入海参，同时放盐 胡椒粉 耗油，再煮十分钟后即可出锅。
6.出锅后撒小葱黑芝麻，香油，香喷喷。
烹饪技巧
夏季胃口不好，可以做各种粥品配小菜，营养健康。
