口袋
饼,在飞雪无霜姐姐那边看到的方子 看着觉得很新奇也很神奇啊 简直的一个面团擀开烘烤就是口袋的造型呢 加点
生菜培根火腿之类的配菜后 就是一个完美的口袋
三明治了哈
口袋三明治用料工具
主料: 面粉 (200克) 酵母 (2克) 白糖 (5克) 盐 (1克) 水 (130克) 生菜 (适量) 火腿片 (适量)
西红柿 (适量)
调料:
番茄酱 (适量)
厨具: 电
烤箱 口袋三明治的做法:
1.将口袋饼的所有材料混合,揉至表面光滑
2.温暖处发酵2倍大
3.揉匀排气分割成5份
4.用擀面杖擀开擀长
5.码在烤盘上
6.放入预热230度的烤箱,烤10分钟即可
7.烤好的口袋饼中间切开,就是一个口袋的造型了
8.在里面放上生菜,火腿片,西红柿等配菜,最后可以根据口味淋上番茄酱
小窍门:
1 口袋饼的做法很简单啊,不需要二次发酵啊,直接擀开烘烤 2 配菜可以自由选择啊