如何做剥皮鱼煮芹菜好吃？其实剥皮鱼煮芹菜的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做剥皮鱼煮芹菜的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会剥皮鱼煮芹菜的做法，做出一道属于自己的美味哦!
剥皮鱼煮芹菜食材介绍
盐(适量)
剥皮鱼煮芹菜的做法步骤:
1.剥皮鱼，剥去皮，杀好洗干净沥干备用
2.芹菜，香菜，蒜头，姜，辣椒洗干净，切好备用
3.放锅开大火热油，加入蒜头，姜丝炒出香味
4.加入剥皮鱼，快速翻炒几下
5.加入芹菜，香菜，辣椒，少量水，适量盐
6.盖上锅盖，转为中火，煮2分钟
7.打开锅盖，鱼煮熟，翻炒几下
8.起锅～
