胡萝卜鸡蛋炒粿条食材介绍

主料：

粿条(半斤) 胡萝卜(一根) 鸡蛋(两个) 葱(适量)

辅料：

油(适量) 盐味精(适量)酱油(适量)

胡萝卜鸡蛋炒粿条的做法步骤:

1.准备所有东西

2.胡萝卜刨丝 ，鸡蛋打散

3.锅里放油先炒鸡蛋，鸡蛋炒好先装起来

4.再炒胡萝卜丝

5.鸡蛋和胡萝卜一起翻炒

6.加入粿条淋上适量水先焖几分钟

7.揭锅后小心翻炒均匀

8.炒至差不多时加入适量盐味精，喜欢颜色深点可以加点酱油

9.装盘

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