酱瓜炒毛豆怎么做好吃?家里学做酱瓜炒毛豆需要哪些食材?的小编为您提供酱瓜炒毛豆的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的酱瓜炒毛豆的做法。
酱瓜炒毛豆食材介绍
主料:
毛豆籽(200克) 酱瓜(100克) 生抽(少许) 葱(适量)
酱瓜炒毛豆的做法步骤:
1.准备好材料。
2.酱瓜切成小粒。
3.葱白和葱叶分别切成小丁。
4.毛豆清洗后用水煮熟。
5.锅里热油,加上葱白爆香。
6.倒入酱瓜翻炒。
7.然后加入毛豆。
8.加少许生抽,也可不加。
9.炒一分钟之后就可以出锅了。
10.装盘
1小贴士:
酱瓜本身有咸味儿,所以没加盐。