脊骨炖豆角的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,脊骨炖豆角这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下脊骨炖豆角简单的做法。
脊骨炖豆角食材介绍
主料:
脊骨(500克) 豆角(500克)
辅料:
油(适量) 盐(适量) 生抽(适量) 老抽(适量)八角(1个) 香叶(1片)葱(1段)姜(2片)
脊骨炖豆角的做法步骤:
1.脊骨洗净放沸水中煮至再次沸腾捞出控水
2.油锅烧热,放入葱姜八角炒香
3.放入脊骨翻炒几下
4.加生抽老抽再炒几下加入温水,放入香叶,大火煮开转中火炖40分钟
5.加入盐,放入豆角转中大火再炖20分钟即可