焖莲藕的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，焖莲藕这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下焖莲藕简单的做法。
焖莲藕食材介绍
主料：
莲藕(300克) 红烧肉(100克)
辅料：
食用油(适量) 老抽(适量)白糖(适量) 盐(少许)
焖莲藕的做法步骤:
1.藕去皮待用；
2.藕切成块洗净待用；
3.藕入锅煸炒；
4.加入适量清水，老抽，白糖，红烧肉，少许盐调味，转小火焖烧入味；
5.大火收汁，淋少许食用油即可；
6.成品；
