蒜苔炒火腿是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说蒜苔炒火腿的做法步骤，看看蒜苔炒火腿怎么做既美味又好吃。
蒜苔炒火腿食材介绍
主料：
蒜苔(200克) 火腿肠(一根) 盐(少许)
蒜苔炒火腿的做法步骤:
1.备好食材
2.蒜苔洗净切好。
3.用开水焯一下。出锅后用冷水冲洗。
4.锅里热油倒入蒜苔爆炒。
5.加盐和少量水
6.加入火腿片翻炒均匀就可以出锅了。
7.装盘
小贴士：
蒜苔开水焯了之后用冷水冲洗，炒出来色泽好看
