如何做韭苔炒鱿鱼好吃?其实韭苔炒鱿鱼的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做韭苔炒鱿鱼的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会韭苔炒鱿鱼的做法,做出一道属于自己的美味哦!
韭苔炒鱿鱼食材介绍
主料:
鱿鱼筒(大)(一个) 蒜苔(200克)
辅料:
油(适量) 盐(适量) 红辣椒(一个)蚝油(适量) 鸡精(适量)
韭苔炒鱿鱼的做法步骤:
1.鱿鱼备料
2.蒜苔切段,辣椒切丝
3.鱿鱼切十字花刀,切块
4.鱿鱼过水,水滾关火,放鱿鱼入锅烫一下,捞出来,备用
5.热油锅下蒜苔,辣椒入锅,给盐,翻炒均匀
6.然后放鱿鱼入锅翻炒
7.给蚝油搅拌均匀
8.看鱿鱼上色均匀,给鸡精关火出锅
9.成品