喜欢吃洋葱炒杏鲍菇的朋友，其实可以在家自己动手做洋葱炒杏鲍菇，因为洋葱炒杏鲍菇的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的洋葱炒杏鲍菇比起来，自己做的洋葱炒杏鲍菇又健康，吃起来更放心。
洋葱炒杏鲍菇食材介绍
主料：
杏鲍菇(两个) 洋葱(一个) 胡萝卜(一小段)
辅料：
小葱(两根)大蒜(三颗)蚝油(一勺) 盐(4克)
洋葱炒杏鲍菇的做法步骤:
1.把所有食材切好备用。
2.准备葱段和蒜片。
3.锅里倒入油烧热，倒入杏鲍菇煸炒。
4.把杏鲍菇炒软后盛出。
5.给锅里再倒入少许的油，倒入蒜片炒香。
6.放入胡萝卜煸炒。
7.倒入洋葱翻炒出香味。
8.把炒软的杏鲍菇倒进去翻炒。
9.加入一勺蚝油，4克盐翻炒均匀。
10.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了。
1小贴士：
1.杏鲍菇先用油煸炒可以让杏鲍菇释放香味，做出来更好吃。
2.洋葱不要炒的时间太长，否则吃起来不是脆的，口感不好。
3.蚝油有咸味，放盐的时候根据自己口味放盐。
