苦瓜蘸蜜怎么做好吃？家里学做苦瓜蘸蜜需要哪些食材？的小编为您提供苦瓜蘸蜜的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的苦瓜蘸蜜的做法。
苦瓜蘸蜜食材介绍
主料：
苦瓜(1大根) 蜂蜜(适量)
苦瓜蘸蜜的做法步骤:
1.苦瓜用刨子刨成薄薄的长条，太宽的就用刀切窄些。
2.放入热水锅中焯水。
3.焯水后过凉开水降温。
4.捞出沥干水摆盘，备上适量蜂蜜作蘸料，这道苦瓜蘸蜜就做好了。
小贴士：
做苦瓜片的时候一定要用刨皮器，这样整出来的苦瓜薄，蘸蜜的地方就相对多了，能有效减轻苦味。
