洋葱炒虾仁是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说洋葱炒虾仁的做法步骤，看看洋葱炒虾仁怎么做既美味又好吃。
洋葱炒虾仁食材介绍
主料：
虾仁(适量) 洋葱(适量)
辅料：
料酒(适量) 盐(适量)白糖(适量)油(适量) 生抽(适量) 鸡精(适量)姜(适量)
洋葱炒虾仁的做法步骤:
1.虾去头去壳剥出虾仁，洋葱拨皮洗净
2.虾仁挑出虾线冲洗干净，放入碗内加入适量料酒腌制十分钟，洋葱切丝
3.炒锅放油烧热放入虾仁，加入适量白糖去腥，翻炒变色盛出备用
4.炒锅再放少许油烧热放入姜煸香
5.放入洋葱
6.放入适量盐，生抽翻炒发软
7.倒入炒好的虾仁翻匀，放入适量鸡精调味即可
8.盛入盘子中，简单摆个造型
9.再来一张
小贴士：
炒虾仁时放入少许白糖可去腥提鲜。
