喜欢吃彩椒炒油豆皮的朋友，其实可以在家自己动手做彩椒炒油豆皮，因为彩椒炒油豆皮的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的彩椒炒油豆皮比起来，自己做的彩椒炒油豆皮又健康，吃起来更放心。
彩椒炒油豆皮食材介绍
主料：
油豆皮(一张) 青椒(一个) 红椒(一个)
辅料：
姜(适量) 盐(适量) 生抽(适量)油(适量) 鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)
彩椒炒油豆皮的做法步骤:
1.准备食材
2.油豆皮冲洗一下，切成块(按自己喜好可随意切形状)青红椒洗净切成块
3.葱切段，姜，蒜切片
4.炒锅放油烧热放入葱姜蒜爆香
5.放入青红椒翻炒发软
6.放入油豆皮
7.放入适量盐，生抽翻炒入味，出锅前放入适量鸡精调味即可
8.盛入盘子中即食
小贴士：
先放入青红椒翻炒发软再放油豆皮。
