如何做胡萝卜洋葱炒肉好吃?其实胡萝卜洋葱炒肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做胡萝卜洋葱炒肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会胡萝卜洋葱炒肉的做法,做出一道属于自己的美味哦!
胡萝卜洋葱炒肉食材介绍
主料:
胡萝卜(适量) 洋葱(适量) 猪肉(适量)
辅料:
生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)油(适量)
胡萝卜洋葱炒肉的做法步骤:
1.猪肉洗净切成薄片,用适量料酒,生抽,盐腌制十分钟左右
2.胡萝卜洗净切成片,洋葱剥去外皮洗净切成片,姜切丝
3.炒锅放油烧热放入姜丝煸炒,放入猪肉片划散炒制颜色发白
4.放入适量盐,生抽,翻炒均匀,放入胡萝卜炒至发软
5.加入洋葱,翻匀炒制片刻,最后放入适量蚝油,鸡精调味即可
6.盛入盘子中即食
小贴士:
注意盐的用量,蚝油,生抽都含有高盐分。洋葱最后放入不要长时间炒,影响口感。