芹菜叶小咸菜怎么做好吃?家里学做芹菜叶小咸菜需要哪些食材?的小编为您提供芹菜叶小咸菜的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的芹菜叶小咸菜的做法。
芹菜叶小咸菜食材介绍
主料:
芹菜叶(适量) 葱叶(少许) 姜(小块) 红辣椒(2个) 咸菜头(1小块) 生抽(1勺) 香醋(2勺) 味精(1克) 香油(少许)
芹菜叶小咸菜的做法步骤:
1.买来的芹菜叶要先择洗干净
2.芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉
3.拔凉后攥干水份,备用
4.所有材料切好,盛入盘子里备用
5.然后都倒进大碗里,放醋,生抽,盐,味精拌匀
6.装盘进淋香油即可,真的很好吃嗷!
小贴士:
芹菜叶要新鲜,不要发黄了的,烫好了要充分拔凉,防止变色