清炸牡蛎是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说清炸牡蛎的做法步骤，看看清炸牡蛎怎么做既美味又好吃。
清炸牡蛎食材介绍
主料：
牡蛎(适量) 地瓜粉(适量)
辅料：
油(少量) 肉味调味料(一勺) 盐(半勺)糖(两勺) 鸡精(一勺)胡椒粉(一勺)
清炸牡蛎的做法步骤:
1.牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料，翻拌均匀
2.然后滚上一层地瓜粉
3.锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎
4.小火炸至金黄即可
5.成品图！
小贴士：
一定要用小火来炸，以免炸糊
炸的过程要小心，以免把牡蛎翻破
