肉片炒白菜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说肉片炒白菜的做法步骤,看看肉片炒白菜怎么做既美味又好吃。
肉片炒白菜食材介绍
主料:
白菜(一棵) 蒜(一粒) 瘦肉(少量) 辣椒(一个)
辅料:
油(少量) 盐(一勺)糖(半勺) 鸡精(半勺)
肉片炒白菜的做法步骤:
1.准备好所有的材料
2.将瘦肉切片,白菜切小段,蒜,辣椒切片
3.锅中加油放入蒜,辣椒煸香后放入肉片煸炒至发白
4.然后加入白菜
5.加入盐和糖
6.炒至断生后加入鸡精即可出锅
7.成品图!
小贴士:
也可以加一些椒盐进行调味也不错
辣椒也可以用干辣椒