百合蒸肉丸的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，百合蒸肉丸这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下百合蒸肉丸简单的做法。
百合蒸肉丸食材介绍
主料：
猪肉末(400克) 鲜百合(4个)
辅料：
生抽(1勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)胡椒粉(少许) 盐(少许)
百合蒸肉丸的做法步骤:
1.备齐所需食材。
2.百合洗净切碎和肉末放入容器中，加入生抽1勺。
3.加入料酒1勺。
4.加入淀粉1勺，少许胡椒粉和少许盐。
5.顺一个方向搅拌均匀。
6.捏成圆团，放盘子里，每个肉丸放一颗枸杞，大火蒸25分钟，关火焖3分钟即可。
7.撒点绿色做点缀，就可以上桌开吃了～
