青椒炒油豆腐丝是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说青椒炒油豆腐丝的家常做法步骤，看看青椒炒油豆腐丝怎么做既美味又好吃。
青椒炒油豆腐丝食材介绍
主料：
豆腐丝(400克) 青椒(1个) 油(50克) 盐(适量) 鸡精(适量) 生姜(适量) 大蒜(适量) 葱(10克)
青椒炒油豆腐丝的家常做法步骤:
1.辣椒切丝备用
2.油豆腐装盘备用
3.大蒜切碎.生姜葱备用
4.油热锅加生姜大蒜葱爆香
5.加豆腐丝加辣椒翻炒
6.翻炒均匀加盐加鸡精炒熟即可
7.摆拍即可
8.摆拍
