青椒回锅肉是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，青椒回锅肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下青椒回锅肉简单的做法。
青椒回锅肉食材介绍
主料：
五花肉(500克) 豆瓣酱(1勺) 八角(几个) 香叶(几片) 桂皮(2片) 生姜(几片)
辅料：
青椒(3个)酱油(适量) 盐(少许)
青椒回锅肉的做法步骤:
1.准备好五花肉和青椒
2.锅内加水煮肉.加入生姜.香叶.八角.桂皮一起煮
3.把肉煮熟捞起
4.把煮熟的五花肉切片.把青椒切好
5.把肉放入炒锅中炒.一会就出油了
6.把五花肉炒至呈出黄色
7.加一勺豆瓣酱一起炒
8.加入青椒.加入少许盐
9.加入酱油.炒2分钟青椒入味就可以了
10.起锅装盘即可食用了
1小贴士：
因为豆瓣酱和酱油都是咸的.所以只放一点点盐就好了
