喜欢吃干锅手撕包菜的朋友，其实可以在家自己动手做干锅手撕包菜，因为干锅手撕包菜的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的干锅手撕包菜比起来，自己做的干锅手撕包菜又健康，吃起来更放心。
干锅手撕包菜食材介绍
主料：
包菜(1个) 花椒(适量) 干葱头(1个)
辅料：
油(适量) 盐(少许) 鸡粉(少许)酱油(适量)
干锅手撕包菜的做法步骤:
1.菜选用扁平的包菜
2.将包菜洗净用手撕成小块方形的片，沥干水分。
3.锅里入油小火将花椒粒炒至响和出油有花椒的香气，再加入葱头粒爆香
4.放入准备好的包菜转大火翻炒片刻
5.加入盐、鸡粉和酱油调味炒均匀
6.出锅了！来张成品图！
小贴士：
干锅手撕包菜炒制时全程无需加水的，这样才符合干锅的做法。
