喜欢吃青椒炒土豆的朋友，其实可以在家自己动手做青椒炒土豆，因为青椒炒土豆的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的青椒炒土豆比起来，自己做的青椒炒土豆又健康，吃起来更放心。
青椒炒土豆食材介绍
主料：
青椒(2个) 土豆(1个)
辅料：
葱(一根)豆瓣酱(1勺)油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)
青椒炒土豆的做法步骤:
1.准备食材
2.葱切碎，青椒和土豆我都是按三角形切的，美观
3.葱蒜下油锅爆香
4.加入一勺豆瓣酱
5.加土豆炒匀
6.最后加青椒，调味，放少许盐和鸡精
7.装盘
小贴士：
买的荷兰土豆，不粘锅，怕粘锅的同学可以过一下水，炒的大火快炒，加豆瓣酱比较下饭
