青椒炒鸡蛋是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。青椒炒鸡蛋样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
青椒炒鸡蛋食材介绍
主料:
青椒(1个) 红辣椒(2个) 鸡蛋(2个)
辅料:
芝麻(10g) 味极鲜(5ml) 盐(5g) 葱蒜(少许)
青椒炒鸡蛋的做法步骤:
1.准备好材料备用
2.鸡蛋打散加入少量水
3.油锅烧热加入鸡蛋液炒至8称熟,盛出备用
4.辣椒下锅炒一分钟后加味极鲜炒一分钟
5.加入八分熟鸡蛋和盐,翻炒1分钟
6.出锅撒芝麻
7.可以吃啦
小贴士:
鸡蛋液加水可以让鸡蛋口感更嫩哦