蒜末爆虾是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，蒜末爆虾这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下蒜末爆虾简单的做法。
蒜末爆虾食材介绍
主料：
麻虾(一斤)
辅料：
生抽(少许) 蒜末(两瓣)料酒(少许)
蒜末爆虾的做法步骤:
1.清洗干净的麻虾，蒜末切碎备用
2.锅中放入适量的油爆香蒜末，倒入清洗干净的麻虾偏炒变红
3.调入少许料酒，一点点水，中小火稍微焖焖
4.焖得差不多干时，倒入少许生抽出锅即可
5.成品
6.成品
