21.加入清水或者高汤煮开。
22.逐片下入腌制好的肉片。
23.将肉片煮熟后,加入鸡精调味,倒入装菜的盆中。
24.撒上花椒粉。
25.烧适量的热油。
26.将煮熟的热油浇在花椒粉上。
27.一盆香辣诱惑的水煮肉即可食用。
川菜是我的最爱,做这样一盆火辣滋味菜,不仅是对孩子的爱,也是对自己的犒赏。一流的下饭菜。