春季补五脏应以养肝为先。俗语说:药补不如食补,所以我选择 煲 汤。 180分钟得到一锅好汤。家里 电饭煲 就可以做哟。 主料 春笋 1棵腊鸭1只 辅料 盐2勺纯净水1500毫升葱2段姜5片料酒2勺 春笋腊鸭汤的做法 1.先从剥笋说起。 2.用刀切下笋的底部。 3.在笋的横...(2016-10-22 07:05:44)
包 馄饨 的时候剩下一些 馄饨皮 ,用它做了面片汤,还不错。 主料 馄饨皮200克 香肠 30克 油菜 2棵 辅料 油1勺盐适量 酱油 适量葱10克 馄饨皮片汤的做法 1.馄饨皮切成菱形,小葱切碎。 2.油菜洗净切段,香肠切片。 3.锅里加点油热后,加入小葱。 4.加入香肠...(2016-10-22 07:05:33)
这是一道止咳小偏方,大家可以试一试哦。 主料 猪肺 半个橄榄8个 辅料 姜片2片 香菜 1颗 橄榄猪肺汤的做法 1.猪肺半个切片,用盐抓洗去 血 水。多洗几遍 2.洗好的猪肺白了好多 3.把猪肺煮过一遍,变色即可捞起。 4.洗去泡沬 5.洗好的猪肺备用 6.橄榄洗净对半...(2016-10-22 07:05:21)
中午自己一个人,想说在家做点 年 糕 汤吃吧 主料 青菜 100克年糕200克 豆腐 150克 辅料 盐5克 鸡精 3克水2碗 青菜豆腐年糕汤的做法 1.年糕切好 2.青菜清洗干净然后切开 3.锅里加入油加入青菜 4.切好的 嫩豆腐 5.大火少几下 6.然后加入2碗水 7.大火煮开加入...(2016-10-22 07:05:07)
喜欢这个滋补的汤 主料 乌鸡 300克 当归 3克 党参 20克黄芪10克 红 枣 20克 枸杞 子5克何 首乌 5克姜5克 辅料 盐6克巴戟3克圆肉10克 滋补乌 鸡汤 的做法 1.准备好材料,乌鸡洗净,剥皮,切大件,姜切片 2.全部材料洗净,红枣去核,放入炖盅 3.放入乌鸡 4.加...(2016-10-22 07:04:59)
大补 乌鱼骨 豆腐 汤用料工具 主料:乌鱼(750克)香葱(少许)大蒜头(少许)料酒(少许)辅料 豆腐(150克) 胡椒粉 (少许)生抽老抽(少许) 厨具: 炒锅分类汤 羹 清淡烧廿分钟简单难度 乌鱼骨 豆腐汤 的做法: 1.做酸汤乌鱼剩下的鱼骨 2.将鱼骨煎一下 3.将辅料煸炒 4....(2016-10-22 07:04:49)
香菇 ,又叫香蕈、 冬菇 ,性味甘平,能健脾益胃。含有蛋白质,脂肪,多种氨基酸,多种维生素。 木耳 又叫云耳,性味甘平,能凉 血 润燥,含有蛋白质,糖,胡 萝卜 素,爽歪歪,麦角甾醇,卵磷脂,脑磷脂等。香菇、木耳自古以来被人们视为素食佳品。据说,两...(2016-10-22 07:04:28)
节放大假,大家也经常“百无禁忌”,家家几乎都有满桌的 点心 零食,特别是过年的传统食品,煎堆,酥角,蛋散等,吃多了,开始有上火症状.。青橄榄 猪肺 汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效,橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。这...(2016-10-22 07:04:18)
亲戚送来一只家养的土鸡,烹调时只放了最基本的生姜,加入最佳搭配的黄 花菜 和 板栗 ,就香气四溢了。 黄花菜 健脑、抗衰老、含有丰富的卵磷脂, 鸡肉 温中益气、补脾造 血 ,粟子健脾,三者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养,可为人体提供丰富的蛋白质、...(2016-10-22 07:04:08)
前不久炖了一回 酸辣汤 ,酸酸辣辣的,不仅挺好吃的而且还很开胃,感觉很不错;这次又换成了黑椒口味了;以原味酸辣汤的基础上,增加了微微的 黑胡椒 辛辣,边吃着自己炸的 油条 边喝着黑椒酸辣汤,很满足~~~ 主料 鸡蛋 1个 香菇 60克 木耳 25克胡 萝卜 20克...(2016-10-22 07:03:55)