青豆 富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持 血 管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 还含有两种类胡 萝卜 素：α- 胡萝卜 素和β-胡萝卜素。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险 主料 青豆500克 辅料 葱蒜5克 橄...(2016-10-13 17:10:54)

今天推荐的 鲫鱼 豆腐 ，家常美味之余也很营养。平常的做法，会先煎鱼，烹至汤汁奶白再下豆腐。今天的做法更清淡，换个顺序，鲫鱼为经久煮，更显鲜嫩，搭配 芹菜 的香气。或许值得一试哦！ 主料 鲫鱼1条豆腐(北)1块芹菜1根 香菇 1个 鹌鹑 蛋 若干 辅料 生姜1...(2016-10-13 17:10:44)

今天不做咖喱海鲜面了，改天再做吧。今天做咖喱 山药 鸡。选了匀称的 铁棍山药 ，鲜嫩的 琵琶腿 ，带着小 芒果 去超市挑选了咖喱块。回家咕嘟咕嘟煮开来，山药煮起来本就让汤汁微微浓稠，再加上咖喱块，你再看那汤汁，金黄的，微微流动的，润泽的，里面饱含...(2016-10-13 17:10:35)

小时候，幼儿园总是吃这道菜，慢慢地都是回忆！ 主料 绿 豆芽 半斤 辅料 食盐1茶勺葱、蒜、 辣椒 适量白糖适量 陈 醋 适量生抽适量老抽适量 家常版炒 绿豆 芽 的做法 1.绿豆芽放入烧来的热水中，过水抄熟后放入凉水中，过一过！！ 2.用漏勺沥干水！ 3.准备榨...(2016-10-13 17:10:26)

糖水 黄 桃 、糖水 樱桃 是生日 蛋 糕 上面最常用的装饰品；可是自从出了国，就再也没有尝到如此的生日蛋糕了，因为这里除了糖霜蛋糕，还是糖霜蛋糕，连鲜 奶油 蛋糕都非常少见。倒不是有谁生日了，不过是妞想吃甜甜的 黄桃 罐头 了。 其实，每一种食物都有...(2016-10-13 17:10:17)

北方人不太喜欢吃甜味，但是这道菜，特别受欢迎，非常适合朋友小聚的下酒菜。 主料 鸡肉 300克 黄瓜 1/4根胡 萝卜 1/3根 花生 20克 木耳 10朵 辅料 干 辣椒 3个 鸡精 3克 花椒 数粒盐2克自制酱汁10克 宫爆鸡丁的做法 1.鸡肉切一厘米左右的丁，用淀粉，料酒，...(2016-10-13 17:10:07)

这道菜，在回老公家的时候，婆婆经常做给我们吃，色泽很不错，女儿很喜欢。我过年回家的时候，也经常在亲友的餐桌上也会看到这道菜，客家的叫法是麦豆，我在广东才看到这个菜菜哦。 前几天看到了麦豆上市，加上我新败了一个砂 煲 ，我稍微改良了下。我买的麦...(2016-10-13 17:09:58)

下饭菜 主料 豆豉 50克 腊肠 30克 辅料 油5克姜5克 腊肠粒 蒸 豆豉的做法 1.豆豉洗净，姜剁成姜蓉，拌匀 2.腊肠切粒，铺在豆豉上面，加入油，待饭滚的时候放入蒸 烹饪技巧 豆豉本身就有咸味，不用放盐了...(2016-10-13 17:09:49)

桃 胶，小时候见过，玩过，没想到，却是一款很不错的滋补食材。桃胶，有一个好听的名字：桃花泪。我们一边吃着一边介绍给我女儿听。 桃胶有清 血 降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，口感好。 这款食材好吃，虽然不难做，要做好吃，却是花了我不少心思。桃胶要...(2016-10-13 17:09:40)

朋友那儿学来的，个人非常喜欢~ 用 猪肉 末或 牛肉 末炒炒很下饭，或者拌个 凉菜 更是简单美味！ 简易自制酸菜 原料：京苞菜 调料：盐、纯米 醋 配料：姜蒜末、肉末、生抽、鸡粉 酸菜的做法 1、一颗京苞菜横竖切四等分，放入一个较大的盆中； 2、倒入刚烧开...(2016-10-13 17:09:31)