虽然嘴上说要控制饭量,但今天上的还是肉菜哈,我不吃也不能不做给家人吃呀,而且要做就做下饭的肉菜,这样吃起来才香 鸡腿 肉,很少直接买来做,这次看到超市里的还算新鲜,忍不住买了两个回来,本想直接炖,但一想不是 柴鸡 炖出来的汤一点儿都不好喝,算...(2016-10-13 17:06:16)
酿 辣椒 用料工具 主料: 猪肉 (适量)小葱(2根) 青椒 (适量)鱼肉(适量)辅料 生粉(1勺)油(少许)盐(适量) 生抽(2勺) 厨具: 平底锅 分类热菜 家常菜 中辣煎一小时简单难度 酿辣椒的做法: 1.准备材料,鱼肉与猪肉的比例大概是3:1,也就是鱼肉要多些。 2.先把小...(2016-10-13 17:06:07)
主料 凤爪250克 辅料 肥肉50克 小米 椒15克野山椒15克黄灯笼辣酱20克姜片20克 鸡精 3克老抽5毫升 酸椒虎皮凤爪的做法 1.大凤爪适量;剪去凤爪掌心上的硬块,盛入碗中。水开下入凤爪扒均,大火煮开,煮透3分钟,煮透后捞出迅速下入冷水中洗净浮沫。沥干水份后...(2016-10-13 17:05:58)
黄 花菜 有较显着的健脑、抗衰老功能,并能显着降低 血 清胆固醇的含量,所以对于体弱的脑力劳动者及高血压患者有很好的保健作用。我买的是 黄花菜 干,泡发后把它放入肉菜中。很爽脆很入味好吃。 主料 鸡腿 3个黄花菜10克 山药 200克 辅料 油1勺盐2勺料酒2勺...(2016-10-13 17:05:48)
简单美味的 家常菜 。 主料 油菜 2颗 香菇 5朵 辅料 白 芝麻 少许 酱油 适量蚝油1大匙淀粉5克糖适量香油少许 蚝油 香菇油菜 的做法 1.香菇洗净去除根部,斜刀切片备用(切好的样子如图) 2.小油菜洗净,加少许盐和几滴油入水焯熟入味。 3.摆盘备用。 4.起油...(2016-10-13 17:05:39)
最爱 拉面 碗里的那半颗溏心蛋了,淡淡的褐色外皮,半凝固的黄蛋上那一团极具诱惑的晕染红,忍不住咬上一口,唉哟~满口的香浓嫩滑!那种嫩滑欲滴的口感让你停不下来!!尤其是加上自己配的香卤浸足一夜之后,比拉面馆里的好吃太多太多 和普通全熟的水煮蛋相...(2016-10-13 17:05:30)
近一直在追韩剧,在韩国的街头随处可见送美味炸鸡和生啤外卖的炸鸡店,看着就觉的想享受如此美味搭配,感受一下这FEEL。于是马上买回 鸡翅 /鸡 翅根 ,自己动手在家制作起来。先将鸡翅/鸡翅根提前腌制入味,加入蒜泥和 辣椒 粉是重点,扎紧保鲜袋封口放在冰...(2016-10-13 17:05:21)
下饭菜 主料 味精 少许盐少许生姜几片 辅料 白菜 1个风干 火腿 1块肉末少许蒜叶少许 白菜炒火腿的做法 1.爆生姜 2.放入肉末,加料酒 3.加入蒜叶爆炒 4.加入白菜爆炒 5.加入火腿翻炒 6.加入盐味精,翻炒片刻即可。...(2016-10-13 17:05:11)
这又是一道 带鱼 美食~~~ 和以往做的带鱼不同,这道菜显得特别朴实~~~ 不是四川人最爱的麻辣味,也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~ 但是,你尝过之后,就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单,值得一试~~~~ 就像平凡的芸芸众生,其实也有他的精彩之处...(2016-10-13 17:05:02)
莲 藕 是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以 蒸 、炒、炖汤。其富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善 血 液循环,有益于身体健康。尤其是过节期间饮食无规律,特别适合清肠...(2016-10-13 17:04:52)