给旦旦做早点真是一件不容易的事，他爱吃蛋炒饭、烤肠、豆沙包，肉包子，所以，我这个当妈妈的只能听着他的旨意帮他做，想吃什么提前告诉我，我第二早上就给他准备，这不，前两天他想吃肉包子，我只能做肉包子。这做包子首先要发面，因为发面的包子即好吃又...(2016-10-14 12:37:41)

喜欢吃面，这次做了蝴蝶面，哈哈，做的过程像在玩儿，好像回到了小时候玩泥巴。 这次的蝴蝶面并不复杂，比原来做的彩虹面条要简单得多，但做好后看着案板上翩翩起舞的蝴蝶面，心情也会大好哦。 今天太热了，没有出去采购菜，本来想做彩色蝴蝶面的，也懒得出...(2016-10-14 12:37:09)

家人很喜欢韭菜盒子，赶上韭菜上市，我都会做些解馋。虽然会做，但仍是喜欢妈妈包的韭菜盒子，皮薄馅大，汤汁丰富，同样大小的盒子，妈妈做的能比我多放1/3的馅儿。问其原因，妈妈说包的手法上有窍门。 今天特意用超多图片，全程跟踪老妈制作韭菜盒子的过程...(2016-10-14 12:36:58)

浓烈的西北风味炒面条怎么做出西北风格的 炒面条 虽然我从小在西北长大，偏偏不爱面，爱吃米，加上是吃牛肉面长大的孩子，对于面的挑剔程度那是杠杠滴，干滴不吃，素滴不吃，黏糊的不吃，太硬的不吃，宽的不吃，粗的不吃、稠的不吃，吸溜的不吃是啊，我还吃...(2016-10-14 12:36:49)

做手工丸子的书其实买了很多年了，优优一两岁的时候就买了，想学着给优优做。 但是从头到尾数我也没做几次，之前我还没想起来，为什么我做的次数这么少，后来用起料理机的时候才想起来，俺着料理机实在是不适合拿来绞肉，几乎没再一次报废了它。现在我在考虑...(2016-10-14 12:36:13)

结婚多年后我最想跑回娘家吃的，就是妈妈做的各种带馅儿面食，饺子，馅儿饼，盒子等， 这些都是我们家最受欢迎的家常主食。妈妈烙的馅儿饼盒子，皮儿薄馅儿大，表面金黄，韭菜 三鲜是俺滴最爱，咬一口能吃到很好几种不同的味道，鲜香可口，永远吃不够。 韭菜...(2016-10-14 12:35:36)

荷叶饼就是把面胚的外形整成象荷叶的形状再入锅蒸，这种形状的发面蒸饼用来夹食一些菜啊肉的很方便，有点类似肉夹馍，但这个饼比夹肉的馍要软一些，老少皆宜。 荷叶饼蒸好，便用鸡蛋尖椒和榨菜炒了一个快手小炒夹在饼里面吃了。 一般的荷叶饼都是用纯白面粉...(2016-10-14 12:35:27)

麦香酱肉包 面团材料：面粉700克+300克，温水500克，酵母6克，白糖150克，麦片一大把、玉米油适量。 馅料材料：2分肥8分瘦的猪肉500克，白糖60克，秘制料酒30ML，生抽20ML，红葱头适量。 麦香酱肉包的做法 1、先调制好馅料，将猪肉清洗后，切成约小花生米大...(2016-10-14 12:35:17)

夏日炎炎没什么胃口，不妨试试用冰冻酸梅汤拌着蝴蝶面吃， 甜酸、爽滑，酸梅汤连面一起吃，不至于胃里空荡荡...... 酸梅汤拌蝴蝶面 材料：酸梅汤、蝴蝶面、柠檬叶、糖 酸梅汤拌蝴蝶面的做法 1材料中的酸梅汤为上个菜谱所做，柠檬叶也可改为薄荷叶 2取适量水...(2016-10-14 12:34:40)

当里脊遇上皮冻---- 杭州小笼灌汤包 之前很久做过小笼包，用的是开封的做法往里面不停加高汤，这次用用杭州的做法试试~ 其实杭州的做法之前准备起来麻烦一些，但是包的时候很方便而且效果也一样的出色哦！ 杭州小笼灌汤包 原料：里脊肉250g，皮冻250g，面粉2...(2016-10-14 12:34:02)