夏日炎炎没什么胃口，不妨试试用冰冻酸梅汤拌着蝴蝶面吃，
甜酸、爽滑，酸梅汤连面一起吃，不至于胃里空荡荡......
酸梅汤拌蝴蝶面
材料：酸梅汤、蝴蝶面、柠檬叶、糖
酸梅汤拌蝴蝶面的做法
1材料中的酸梅汤为上个菜谱所做，柠檬叶也可改为薄荷叶
2取适量水加许糖把蝴蝶面煮9成熟
3滤去煮面的水份
4把蝴蝶面过一下冰水
5把蝴蝶面上碗，注入酸梅汤,撒入搓碎的柠檬叶即可
酸梅汤拌蝴蝶面食材搭配小提示
萝卜和酸梅能一起吃:萝卜与有消食利膈、生津润肺功效的酸梅搭配，其营养更加丰富，有宽中行气、化积滞、下气生津、清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹痛、烦躁、气逆等症。
酸梅的营养价值
酸梅干酸梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖、谷甾醇、果酸样物质等成分。功效：具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、呕吐、钩虫病、牛皮癣等症。...[更多]
