自制 猪肉 香肠 用料工具 主料： 猪肉 (5斤) 盐 (适量) 料酒 (适量) 调料： 肠衣 (适量) 五香粉 (适量) 白酒 (适量) 厨具： 其它 自制猪肉香肠的做法: 1.猪 后腿肉 切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、 味精 、 鸡精 、熟 芝麻 、味达美等充分混合搅拌均...(2016-10-04 00:58:34)

吃 香椿 芽喽！终于吃上香椿芽了！ 一场突如其来的大降温，让已然入夏的济南随机回到了初冬，刚刚冒出新芽的露天香椿据说瞬间冻蔫了。一时之间，市场上居然不见了新春的嫩芽，叫人好不沮丧！ 一时回暖，再次入夏，一大清早大个的香椿芽就涌上市场，似乎要好...(2016-10-04 00:57:57)

其实做干锅 豆豉 花菜 ，放些 五花肉 或者 香肠 比较好。不过最近慌着减肥，外加五花肉确实忘了买了。呵呵，其实纯素食也不错！ 干锅豆豉花菜用料工具 主料： 花菜 (1个) 红尖椒 (4个) 生姜 (适量切末) 大蒜 (适量切末) 豆豉 (少许) 调料： 盐 (少许) 白糖 (...(2016-10-04 00:57:20)

春夏之交，除了暖烘烘的东南风每天吹得人昏昏欲睡，打不起精神，食欲也开始变得不佳，吃什么都没有味口。 这时的你，就需要来点儿重口味的挑战打开味蕾， 川菜 会是个很不错的选择。 吃 火锅 太上火，热烫的口舌起泡受不了。 川味的 凉菜 就刚刚好了，不是辣...(2016-10-04 00:56:44)

今天弄的这两道菜可都是好菜，油炝 黄鳝 是广东饭店里上桌率极高的，我在外面参加饭局时几乎每次都能见着它，大家都很爱吃，因为它肉质软嫩鲜美，虽有一条中心骨，但只要弄得好，骨头会是酥的，可以一口嚼掉，特别香，还有就是味道一定要够，不能淡， 酱油...(2016-10-04 00:56:07)

芒果 酸嘢用料工具 主料： 青芒 (一个) 调料： 白砂糖 (适量) 苹果 醋 (适量) 辣椒 粉 (适量) 食用盐 (适量) 厨具： 其它 芒果酸嘢的做法: 1.取青芒一只 2.去核 3.切块 4.加盐腌制十分钟 5.用白开水浸泡一会，沥干干水分，这个忘记拍照了，然后加入白糖， 苹...(2016-10-04 00:55:31)

大虾补钙，尤其是虾皮，味道也特别好，儿子特别爱吃虾。 红烧大虾 用料工具 主料： 大虾 (500克) 调料： 盐 (15克) 酱油 (15毫升) 葱姜蒜 (适量) 厨具： 炒锅 红烧大虾的做法: 1.大虾洗净，去虾线。 2.炒锅热油，葱姜爆香。 3.倒入大虾，炒至变色。 4.加上点...(2016-10-04 00:54:54)

今天利用当季的新鲜蔬菜做了一道 土豆 泥，为正上学的女儿提供可口又营养的 早餐 。 早餐版 土豆泥 用料工具 主料： 土豆 (200g) 四季豆 (100g) 胡 萝卜 (100g) 调料： 盐 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 厨具： 炒锅 早餐版土豆泥的做法: 1.土豆、四季豆、...(2016-10-04 00:54:17)

香菇 与鸡的故事，突然想吃这个味道，就做着吃了 鸡与香菇的故事用料工具 主料： 鸡肉 (500克) 香菇 (13朵) 胡 萝卜 (100克) 长 青椒 (1个) 调料： 姜片 (3片) 葱头 (1个) 八角 (2个) 酱油 (5勺) 排骨 酱 (1勺) 辣椒 (1个) 厨具： 煮锅 鸡与香菇的故事的做法...(2016-10-04 00:53:41)

芝士 焗薯泥 主料： 土豆 、 西兰花 、芝士、 玉米 、 豌豆 。 调料：盐、胡椒味 沙拉 酱 。 芝士焗薯泥的做法 1、土豆去皮切块，放笼格上，大火 蒸 透。 2、土豆蒸好取出。 3、西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。 4、土豆放在保鲜袋中，压成泥。这样操作...(2016-10-04 00:53:04)