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  • 鲁菜小炖锅焖羊肉的做法

    虽然已经是春暖花开了,但是乍暖还寒。没有暖气了,家里的温度不到二十度了,坐在家里还是会感觉凉飕飕的。 特别是武汉的春天,甭管温度怎样,出太阳就热,下雨就冷。现在我们就和冬天差不多,所以抓住最后这凉飕飕的尾巴,赶紧吃一次 羊肉 ,再就需要等到深...(2016-10-04 01:23:06)

  • 鲁菜甘蓝豆皮炒肉片的做法

    一直对紫色情有独钟,每次去买衣服,也是对紫色的衣服情有独钟,弄得满柜子都是紫色的衣服。对于美食,对于紫色的美食,那也是情有独钟。紫 土豆 、 紫薯 、紫 糯米 ,凡是和紫色有关系的,我都做个菜谱,而且不止一个哟,多的我自己都不知道到底有多少?唯...(2016-10-04 01:22:29)

  • 鲁菜飞饼蛋挞的做法

    用料 飞 饼 10张 淡 奶油 210g 牛奶 210g 糖 45g 蛋黄 6个 各种水果 少许 飞饼蛋挞的做法步骤 1.糖放入牛奶中融化,加淡奶油,蛋黄搅拌均匀(师傅说要过筛,我懒了,没有过,呵呵); 2.两张放软的飞饼重叠,面板上撒干粉,擀成方形的; 3.从一头卷起,冷藏1...(2016-10-04 01:21:53)

  • 鲁菜拔丝地瓜的做法

    用料 地瓜 三个 拔丝 地瓜的做法步骤 1.地瓜削皮,切成小块。锅里加油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就表示好了 2.锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,不要管,继续熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄,用勺子舀起来倒下去...(2016-10-04 01:21:17)

  • 鲁菜清蒸黄鱼的做法

    用料 黄鱼 1条 咸肉 1小块 清 蒸 黄鱼的做法步骤 1.先将黄鱼开膛剖腹,洗净肚里的黑衣,在鱼身上斜刀切三刀,用料酒盐涂抹全身及肚子里腌二个小时左右。 2.咸肉切六片薄片插入鱼身上的刀口.并在鱼身上撒上葱段和姜丝。 3.上锅蒸大约十分钟左右,只要鱼眼睛突...(2016-10-04 01:20:41)

  • 鲁菜芙蓉蒸饺的做法

    用料 鸡蛋 2个 面粉 300g 豆干 适量 韭菜 适量 胡 萝卜 适量 芙蓉 蒸 饺 的做法步骤 1.简单的鸡蛋.豆干.韭菜.都切碎炒到一起就行了; 2.自己擀的皮就是好.从不要那机器压出来的皮.一点都没有感觉; 3.蒸板上铺上薄薄的 胡萝卜 片.又可以食用又不怕粘锅.多好...(2016-10-04 01:20:05)

  • 鲁菜干煎带鱼的做法

    对于不大会吃鱼的人来说, 带鱼 可能是最适合的了,这道菜做起来简单,味道鲜美,喜欢的就动手做来尝尝吧! 干煎带鱼用料工具 主料: 带鱼 (1000克) 调料: 葱 (2勺) 料酒 (2勺) 酱油 (2勺) 水 (100ml) 厨具: 平底锅 、炒锅 干煎带鱼的做法: 1.将带鱼洗净,...(2016-10-04 01:19:28)

  • 鲁菜彩蔬沙茶

    气味微弱的冷冻蔬菜,搭配气味强烈的沙茶 牛肉 ,整道菜的口味就刚刚好平衡。 这菜也可以归类在「天下一懒无难事」系列,取材全自冷冻库。懒妇不出门,能骗天下勤*\(^_^)/* 彩蔬沙茶QQ牛用料工具 主料: 牛排 肉 (1块) 冷冻三色蔬 (1碗) 大蒜 (2粒) 调料:...(2016-10-04 01:18:51)

  • 鲁菜糯米小肚仔的做法

    男票要值班,不想一个人吃饭,所以动手做好吃的勾引他回家陪我吃饭~~...(2016-10-04 01:18:14)

  • 鲁菜家常蒸腊鱼的做法

    每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼,我们北方的朋友对直接 蒸 着吃有些吃不惯,我总是把鱼稍加处理一下再蒸,这样吃起来不腥、还入味,超级下饭,值得一试! 家常蒸腊鱼用料工具 主料: 腊鱼 (适量) 调料: 葱姜蒜 (适量) 干 辣椒 (2个) 八角 (2个) 料...(2016-10-04 01:17:37)

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