凉拌茄子,以茄子为制作主料,凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主,口味属于咸鲜味。口感:茄子软烂,咸鲜可口。此菜为夏令佳肴,可清心解暑,有助消化,老少最宜。 凉拌茄子食材介绍 茄子2根,香辣红油适量,老抽适量,小米辣适量,花椒油适量, 凉拌茄子的做法...(2017-06-25 16:09:25)
凉拌菜算是是这季节里最受欢迎的菜了,夏日里的凉菜,夏天最喜欢凉拌菜,凉拌菜快捷省事,油少。不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌,就总会给人们一缕惬意的清爽。一到春夏季里人就变得没有精神,悚得饭也不想做,那就别说做菜了。只想吃点简简单单的,...(2017-06-25 12:22:15)
这是一道很简单又很爽口的凉拌菜,鸡蛋干是将传统的食品加工手段结合现代化的食品加工技术,将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似,口感细腻,具有鸡蛋香味,营养价值高,富含优质蛋白,口感好,食用方便的食品。可直接开袋即...(2017-06-24 09:01:22)
家常凉拌菜---凉拌黑木耳 凉拌黑木耳食材介绍 木耳1把,胡萝卜适量,洋葱适量,醋适量,味极鲜酱油1勺,蚝油适量,蒜泥适量, 凉拌黑木耳的做法步骤 1、木耳泡发洗净。 2、胡萝卜去皮洗净切成丝,洋葱洗净切丝。蒜捣成泥。 3、木耳焯水后放凉控水。 4、将木...(2017-06-24 09:01:12)
这是一道由生萝卜泥为基底的韩式凉拌面,一开始对生萝卜的辛辣味会有点不好接受,但是吃着吃着就会慢慢的喜欢上了。 韩式凉拌荞麦面食材介绍 荞麦面100克,白萝卜一小节,青瓜一小节,鹌鹑蛋2颗,小葱一根,泡菜适量,生抽一大勺,盐适量,芥末适量,香油少...(2017-06-24 09:01:01)
茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜;茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 今天就给大家分享一下凉拌香辣茄条的做法。 凉拌香辣茄条 主料:嫩长茄子,400g 辅...(2017-06-24 09:00:49)
夏日酷热难捱,倦怠得连饭都不想煮,每次想到进厨房要挥汗如雨想想都害怕,得憋足好大勇气才下定决心进去。这道凉拌可以省去很多的煎炸炒复杂程序,而且清清淡淡又不乏美味,很适合夏日的一道家常小菜。 田园杂蔬禽蛋拌白肉 食材 介绍 白肉40克, 洋葱 1个,...(2017-06-22 04:09:48)
晚上看了几集深夜食堂,里面出镜率最高的就是 泡面 了,还有泡面三姐妹...(2017-06-19 20:25:20)
制作简单方便,味道脆嫩爽口,老婆不在家吃点啥,又怕麻烦吃不完,大鱼大肉油腻太重,那就来跟着小编做一盘酸脆可口的脆 莴笋 。 凉拌脆莴笋 食材 介绍 莴笋2根,盐2g,鸡粉2g, 糯米 醋 3g, 凉拌脆莴笋的做法步骤 1、莴笋去皮洗净,切成2至3cm块状,待用。...(2017-06-19 08:08:19)
土豆 口感爽脆的又带着微微酸辣,入口有各种调料的香气,特别醒胃。 凉拌土豆 食材 介绍 土豆2个, 香菜 1把, 小米 辣1只,蒜适量,白 醋 小许,葱适量,蚝油适量, 辣椒 油适量,盐小许,白 芝麻 适量, 凉拌土豆的做法步骤 1、准备材料开动啰! 2、土豆洗...(2017-06-19 08:08:05)