夏天的一道开胃的家常菜，加了1勺豆豉，更加鲜美，全家都爱吃。。。
丝瓜烧毛豆油豆腐食材介绍
丝瓜500g，毛豆100g，油豆腐100g，油适量，盐适量，豆豉1勺，
丝瓜烧毛豆油豆腐的做法步骤
1、准备食材
2、毛豆去壳
3、丝瓜去皮，切块，油豆腐洗净一剪二
4、锅中热油，放入毛豆炒片刻后，放小半碗水煮至 7成熟.
5、放入丝瓜，油豆腐
6、放1勺豆豉，盖锅盖烧5分钟。
7、放入盐拌均匀。
8、成品图
小窍门
加了豆豉，盐可以适当少放些。
