不会切菜不妨试试手撕菜
手撕豇豆食材介绍
豇豆100g，生抽2g，醋5g，红辣椒2g，蒜末2g，盐1g，食用油5g，香油少许，
手撕豇豆的做法步骤
1、食材图
2、豇豆先煮熟
3、过冷水后把它撕开
4、撕好的豇豆放在盘子里
5、准备好蒜末 辣椒末
6、少许油炸香蒜末 辣椒
7、加入适量生抽 盐搅匀
8、做好的汤汁搅至豇豆表面放入开水锅里蒸5分钟，毕竟我们用手撕了半天，需要做个消毒杀菌的处理，当然如果你不在乎直接拌好就能吃了
9、蒸好到点儿醋和香油，就好吃了
10、手撕豇豆，夏天吃很开胃
小窍门
豇豆要选嫩嫩的，老了一撕全是豆子不好吃
